パスタについて
1NDLY Personal Gym
栄養素

・炭水化物
パスタは小麦で作られており、100グラム中の約70グラム以上は炭水化物になります。炭水化物には糖質がたくさん含まれていて、筋トレをするためのエネルギー源となります。

 

・タンパク質
プロテイン飲料に多く含まれるタンパク質も、パスタには100グラム中5グラム程度と、炭水化物としては比較的多く入っています。

 

・脂質
炭水化物をエネルギーに変換するのに必要な脂質。パスタには100グラム中2グラム程度含まれています。

 

パスタの麺部分には栄養成分的に無駄が少ないので、筋トレ前などの食事として優秀です。

    特徴

    ⚪︎タンパク質が豊富に含まれている

    筋肉の合成にはタンパク質が必須のため、タンパク質を摂ることで筋肉をより効率的につけることができます。

    一般的な主食として白米がありますが、白米には100gあたり5gほどのタンパク質が含まれていますが、パスタなら100gあたりその2倍の10gほど含まれます。

    また、デュラム小麦のパスタであれば100gあたり15gと、タンパク質がかなり多く含まれます。15gはコンビニなどで手に入るプロテインドリンク一杯分にも匹敵するため、とてもタンパク質が豊富です。

     

    ⚪︎低GI食品で燃焼の効率が良い

    パスタは、炭水化物を多く含む食品になります。筋トレする方ならご存じの通り、炭水化物をたくさん摂取してしまうと、血糖値が上がり、脂質を燃焼させにくくなってしまいます。

    パスタは中GIという、身体への吸収が白米などに比べて遅い特徴のある食品になります。摂取すると炭水化物由来の糖質は徐々に浸透されていくため、筋トレでの脂肪の燃焼を妨げにくくなります。

      食べる際の注意点

      ⚪︎食物繊維や鉄分が多い全粒粉を使ったパスタがおすすめ

      普通のパスタでもこれまでに紹介した効果は得られますが、全粒粉でつくられたパスタなら、よりGI値が低く血糖値の上昇が緩やかになります。

      さらに、全粒粉パスタは食物繊維や鉄分も多く含まれ、鉄分が不足すると、持久力の低下や疲労感が出るなど筋トレに支障が出てしまう可能性があるため、鉄分などの積極的に摂取したい栄養を摂取できます。

      通常のパスタと比較して弾力がない特徴もありますが、慣れてしまえばそんなに気になることもないため、筋トレでバルクアップを目指している方は全粒粉のパスタを選ぶとより良いでしょう。

       

      ⚪︎パスタソースで余分な脂質やカロリーを取らないようにする

      たくさんの種類のパスタソースから選べるのは嬉しいポイントですが、パスタソースの中には、脂質が多く含まれるものがあります。

      脂質が多く含まれているものや、高カロリーのパスタソースのものをいつも好んで食べていると、パスタがもたらすメリットよりも、高い脂質やカロリーを含んでいるというデメリットの方が強くなってしまいます。

      パスタソースは簡単に料理が出来て便利ですが、できるなら自分で栄養成分を意識した味付けのパスタを作るとより良いでしょう。

        まとめ

        いつも同じものだけではボディメイクも飽きてしまい、続けることが苦になってきてしまいます。

        いつもと違う炭水化物のチョイスとして、ソースなどに注意しながら食べてみるのはいかがでしょうか。

         

        1NDLY Personal Gym では食事制限や筋力トレーニングをメインにボディメイクのサポートをさせていただいています!

        是非一度無料カウンセリング、体験トレーニングにお越しください!

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          店舗名 1NDLY~Personal Gym~葛西店
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